Culinary

Unser Restaurant ZWEI

In unserem hoteleigenen Restaurant ZWEI verwöhnt Sie unser erfahrenes Küchenteam mit kreativer und regionaler Küche. Nahezu alle Zutaten beziehen wir von regionalen Erzeugern, meist direkt hier aus Olpe.

Das Restaurant Zwei

Regionale Küche - Neu interpretiert

Unser Restaurant ZWEI für hochwertige Küche unter Verwendung frischer und regionaler Zutaten. Den Großteil seiner Zutaten bezieht das Restaurant ZWEI von lokalen und regionalen Erzeugern aus Olpe, so das Rindfleisch, die Bio-Milchprodukte, Eier und das Geflügel. Die Wege der Zutaten sind also sehr kurz und tragen ihren Teil zum Nachhaltigkeitskonzept des Restaurants bei.

Unser erfahrenes Küchenteam zaubert Ihnen regionale Gerichte, die durch ihre Vielfalt und Geschmacksvielfalt überzeugen. Genießen Sie zarte Fleischgerichte aus der Region, verfeinert mit hausgemachten Saucen und Kräutern. Auch Vegetarier und Veganer kommen bei uns auf ihre Kosten – wir bieten Ihnen eine große Auswahl an pflanzlichen Köstlichkeiten, die Ihr Herz höher schlagen lassen. Lassen Sie sich von unserem Restaurantteam verwöhnen und erleben Sie das Sauerland auch kulinarisch.

Derzeit bieten wir ausschließlich unseren Hotelgästen eine Halbpension an oder auch Veranstaltungen für Gruppen an. Bitte beachten Sie, dass eine Buchung der Halbpension nur bei Ihrer Zimmerreservierung möglich ist. Es ist uns leider nicht möglich, eine Halbpension bei Anreise für den selben Tag zu buchen. Wir empfehlen daher eine rechtzeitige Buchung im Voraus, um Ihren Aufenthalt bei uns in vollem Umfang genießen zu können.

Der perfekte Start in den Tag

Unser Frühstücksbuffet

Ein ordentliches Frühstück ist die Grundlage für einen schönen Urlaubstag. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstückserlebnis, das für jeden Geschmack etwas zu bieten hat. Beginnen Sie den Tag mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee und genießen Sie dann unsere frisch zubereiteten Eierspeisen, herzhaften Wurst- und Käsevariationen sowie eine Auswahl an frischem Obst und Joghurt. Auch süße Naschkatzen kommen bei uns nicht zu kurz: Probieren Sie unsere frisch gebackenen Croissants und Brötchen, Marmeladen und Aufstriche. Unser Frühstücksbuffet ist der perfekte Start in einen erlebnisreichen Tag im Sauerland. Die meisten unserer Spezialitäten beziehen wir aus ökologischem Anbau von regionalen Zulieferern.

Of course, we also offer alternatives for guests with a lactose or gluten intolerance.